九游体育官方网站 一篇文章告诉你,在川渝春晚唯一分会场云阳怎么吃!

当春节钟声渐近
云阳作为川渝春晚唯一分会场
即将闪耀登场
不过,在春晚舞台亮起之前
云阳早已在另一片“江湖”里称霸多年
——那就是让人迈不开腿
管不住嘴的美食江湖
春晚在云阳
美味在街头
云阳早面
作为中国面食美食地标城市
云阳在面食的吃法上
可以说是没有瓶颈
展开剩余86%随便钻进一家面馆
都能吃到让你瞳孔地震的美味
小面麻辣劲道
干溜香气扑鼻
现炒浇头锅气十足…
牛肉、杂酱、肥肠、豌杂…
十几种口味轮番轰炸你的味蕾
云阳包面
如果说云阳早面是豪迈的江湖侠客
{jz:field.toptypename/}那云阳包面就是温婉的江南女子
小巧玲珑的外形
薄透晶莹的皮裹着鲜掉眉毛的馅
配上红油、酸菜等各种口味的汤底
端上来直接香迷糊了!
羊脚脚
云阳羊脚脚选用土山羊脚
加入数十种香料古法汤卤
熬到软糯脱骨,胶质满满
羊膻味?不存在的!
只有麻辣鲜香层层递进
啃完一只还想再来一只!
云安羊杂
作为重庆地标菜和县级非遗
云安羊杂距今已有百年历史
在老师傅的妙手下
羊肚、羊肺、羊肠
经反复清洗、精心炒制、慢火炖煮
成就一锅麻辣醇香、鲜而不膻
入口软烂而不失Q弹的美食传奇!
云阳桃片糕
别以为云阳只有麻辣味
非遗桃片糕能甜到你心尖上
糯米+核桃仁+白糖
经过十几道工序,开云app精心制作而成
一口下去,九游app下载甜而不腻,香而不油
故陵麦子粑
纯手工小麦粉+绿豆
用老酵发面12小时
再用自然桐子叶包裹蒸制而成
口味多样,那份质朴的麦香与清甜
是《云阳十大必吃》盖章认证的经典!
大脚板
每个云阳人的青春里
都有一只“大脚板”
用炭火烤得外酥里嫩的面饼
刷上秘制辣椒油和蒜水
夹上一根滋滋冒油的火腿肠
“那是逃课也要吃的美食!”
云阳的美食江湖,远不止于此!
还有紫苏鸡、牛滚水
张飞酱牛肉、扣碗等特色美食…
每一道都藏着本地人的匠心
让你的味蕾全程不重样
期待
2月15日(腊月二十八)晚19:30
云阳在川渝春晚的精彩亮相
但别只等着在电视上看云阳
亲自来一趟吧!
让味蕾先于眼睛
感受这座小城的温度与滋味~
发布于:重庆市
备案号: